Оптимизация процесса приготовления напитков в сезон. Встреча для рестораторов и поставщиков
14:00
Питчинг проектов
Перед рестораторами и инвесторами от проекта «Мой стартап» и проекта «МолодежНО»
16:00
Гастрономическая карта региона: от идеи к продукту
Встреча Правительства Нижегородской области, рестораторов, студентов Института пищевых технологий и Президентской академии. Подписание соглашения с Чувашской республикой
12:00
Встреча Ассоциации кондитеров и Ассоциации рестораторов
Подписание соглашения о сотрудничестве
14:00
Лекция о трендах в кофейной культуре
Дегустации. Блок партнёра по напиткам — Стрелка кофе
